Аджику признали культурным наследием

Аджику признали культурным наследием
фото показано с : gazeta.ua

2018-11-24 14:39

Аджику признали культурным наследием Грузии. Новый статус национального блюда закрепило Грузинское агентство по охране культурного наследия, передает "Громадське". Наследием стало не само блюдо, а технология изготовления "абхазской соли и мегрельской аджики".

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В аджику из помидоров бросают баклажаны

Справка: аджика - острая ароматная пастообразная масса, которую готовят из перца, чеснока и пряных трав. Обычно блюдо имеет красный цвет, однако также встречается и в зеленом варианте из-за использования другого перца.

Запеченная индейка является традиционным блюдом к государственному празднику США - День благодарения. Празднуют его в четвертый четверг ноября. В Украине подобный праздник отмечают в сентябре. И поводов для приготовления такой вкусного блюда в украинских хозяек хватает - впереди зимние праздники.

.

Подробнее читайте на ...

аджику признали культурным наследием

Фото: 24tv.ua

Аджику признали культурным наследием Грузии

В Грузии аджику признали элементом нематериального культурного наследия. Новый статус национального блюда закрепило Грузинское агентство охраны культурного наследия. Отметим, что памятником нематериального наследия стала именно технология изготовления "абхазской соли и мегрельской аджики". 24tv.ua »

2018-11-25 02:01