2019-2-18 08:11 |
Держу черных уток. Красивые, как на выставке. Привез зять на прошлый Новый год, рассказывает Мирослава Зиновенко, 53 года, из поселка Еланец Николаевской области. Это американская порода.
Получила название от озера Каюга, куда птица слеталась на зимовку. Зима им не страшна, потому что хорошо приспосабливаются.
Селезни набирают до 4, а утки до 3 кг веса. Стоимость 300 грн за птичку. Бывают с зеленым или синим пером. Имеют черные клюв и лапы. Непритязательные в уходе, еде и не шумные. В год утка несет до 150 яиц. Сначала они черные, но уже со второго десятка имеют белый цвет с зеленоватым оттенком. Именно такие берут для высиживания. Под одну утку кладут 15 яиц.
Люблю этих уток не только за простоту выкармливания, но и за вкусное мясо. Нежное и без жира. Птицу можно забивать на четвертый месяц от вылупливания. Иначе начнется линька и не выйдет легко пощипать.
Кормит уток тертой свеклой, тыквой, зеленью, мягким сыром, влажными мешанками и комбикормами. За день выпивают около 2 литров воды. Кроме этого, насыпает в отдельную консервную банку речной песок и толченую яичную скорлупу. Кальций нужен для формирования костей и яиц.
Вместе с "чернушками" держу в хлеве еще и башкирских уток. У них тоже мясо нежирное. Вес набирают быстро, и яйца хорошо несут. За год 180-200 яиц от одной утки. Меньше, чем за два месяца набрали 3,5 кг веса.
Для разведения держит весь год два селезня и 4-5 уток. Бывают коричневые или черные с белым комом.
Понравились мне тем, что легко переносят холод. Вот сейчас уже со снижением температуры ведут себя так же, как и два месяца тому назад, а не стоят надутые под навесом из-за холода. К тому же смирно сидят на яйцах и хорошо потом водят молодняк. Называю их мамочками от Бога.
.Подробнее читайте на gazeta.ua ...
