Английский завтрак: омлет с яблоками и сыром

Английский завтрак: омлет с яблоками и сыром
фото показано с : ru.tsn.ua

2020-10-21 08:45

Тысячи пирогов и десятки забавных конкурсов — так празднуют 21 октября День яблока в Англии.

Сезонные фрукты в руках подданных Ее Величества превращаются в серьезное оружие, и победит та команда, чьи залпы заставят противника капитулировать. После этого все участники побоища отправляются к длинному столу, на котором выставлены десятки самых разнообразных блюд из яблок. Кто-то таким образом отметит свой триумф, а кто-то подсластит пилюлю поражения. А можно обойтись без яблочной бойни и сразу перейти к яблочному пиру.

Омлет с яблоками и сыром

Ингредиенты

6 яиц

200 г белого хлеба (черствого и без корочек)

250 г твердого сыра

4 яблока

2 ст.л. масла

1 стакан молока

соль

Пошаговый рецепт

Шаг 1: хлеб замочить в молоке.

Шаг 2: яблоки очистить от кожуры, удалить семенную коробку и тонко нарезать.

Шаг 3: сыр натереть на терке, яйца взбить с солью.

Шаг 4: добавить к яйцам вымоченный хлеб и молоко, взбить.

Шаг 5: форму для выпечки смазать маслом и влить в нее половину массы омлета.

Шаг 6: выложить на нее яблоки, затем вылить остальной омлет и посыпать сыром.

Шаг 7: запекать при температуре 170 градусов до готовности.

Подробнее читайте на ...

шаг сыром омлет