2020-10-17 10:30 |
Приготовить это блюдо легко и просто, и оно не требует особых затрат времени.
Что может быть вкуснее, особенно в яблочный сезон, чем вареники с яблоками и медом. Главное то, что начинка в тесте не расплывается, так как яблоки держат форму, а домашние получают массу удовольствия от поедания этих вареников.
Вареники с яблоками и медом
Ингредиенты
мука — 3 стакана
вода — 3/4 стакана
яйца — 2 шт.
свежие яблоки — 800 г.
сахар — 1/2 стакана
корица — по вкусу.
Пошаговый рецепт
Шаг 1: замесите тесто и раскатайте его на присыпанной мукой поверхности.
Шаг 2: спелые яблоки очистить и нарезать соломкой. Присыпать сахаром и дать постоять, чтобы стек лишний сок. Можно слегка присыпать яблоки молотой корицей для аромата.
Шаг 3: начинку нужно выложить на кружочки из теста и скрепить края.
Шаг 5: варить в подсоленной воде в течение минуты после того, как вареники всплывут на поверхность.
Шаг 6: готовые вареники аккуратно вынуть из кипятка, чтобы не разорвать оболочку. Подавать вместе с медом.
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
