2019-7-23 13:59 |
ТСН.ua на примере персонажей "Игры престолов" и героев других кинолент рассказывает, что собой представляют разные стили пива.
Светлое и темное, верхнего брожения и нижнего брожения – видов пива так много, что несведущему в теме человеку сложно отличить один от другого.
Прежде всего, стоит знать одно – все пиво традиционно делится на два вида – эль и лагер. Эль – это пиво верхнего брожения, а лагер – нижнего. Первое обычно имеет яркий вкус и запах – часто фруктовый или ягодный. Второе зато является более свежим.
Они в свою очередь делятся на подвиды. Мы решили объяснить, что собой представляют самые популярные из них, на примере героев популярных фильмов.
Портер: Хан Соло
Портер – темное элевый сорт пива. Он содержит от 4 до 10% алкоголя и имеет яркий вкус, в котором чувствуются шоколад и солод – последнее добавляет серьезному напитку интересных авантюрных ноток, чем напоминает героя "Звездных войн", контрабандиста Хана Соло.
Стаут: Джеймс Бонд
Стаут впервые возник как разновидность портера, однако отличается от него ярким жареным вкусом с оттенками холодного кофе. Название этой разновидности пива можно трактовать как "гордый", "отважный" и "прочный". Все это делает его похожим на героя серии популярных фильмов и книг – Джеймса Бонда, который является одновременно взвешенным и смелым.
Пейл-Эль: Валькирия
Пейл-эль – одна из разновидностей английского пива, что имеет высокое содержание алкоголя и пряный вкус, который придает ему "изюминку". Это – серьезный напиток, с которым стоит считаться, как и с героиней серии фильмов про Тора, ловкой в бою и острой на язык Валькирией.
Пильзнер: Себастьян
Пильзнер – один из самых популярных разновидностей светлого пива, который отличается характерным пивным ароматом и имеет приятный хмельной вкус. Напиток имеет довольно значительное содержание алкоголя – 4,2-5,4 % – и, подобно главному герою популярной киноленты "Ла-Ла Лэнд" Себастьяну, искусно сочетает в себе твердость характера с мягкостью.
Айсбок: Король Ночи
Айсбок – разновидность светлого пива с повышенным содержанием алкоголя, производится путем частичного замораживания пива. Одним словом, это именно тот напиток, который предпочел бы Король Ночи – главный антагонист "Игры престолов" и лидер Белых ходоков.
Биттер: Тринити
Подруга главного героя "Матрицы" Тринити – сильная женщина, которая вместе с тем имеет чувственную и глубокую натуру. Этим она подобна английскому горькому элю, также известному как биттер, что несмотря на свое "горькое" название имеет приятный вкус, среднюю крепкость (от 3 до 7%) и уместен практически в любой ситуации.
Вайсбир: Дейенерис Таргариен
Вайсбир – белое пиво, что имеет фруктово-пряный аромат и густую белую пенную шапку. Обычно подается с долькой лимона, которая придает ему характерную "кислинку". Такое сочетание вкусов как нельзя лучше передает натуру нежной на вид женщины с непростым характером – матери драконов Дейенерис Таргариен из "Игры престолов".
Мерцен: Тор
Мерцен – светлый лагер, который имеет крепкий и яркий вкус. Его считают пивом "Окторберфеста" – грандиозного праздника, который чем-то напоминает бурные пиры в Асгарде. Такой напиток непременно оценили бы суровые викинги.
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
