2018-2-2 08:50 |
Когда-то в электричке женщина хвасталась, что на чесноке машину заработала. Я тоже решила засадить им половину огорода, говорит 54-летняя Нина Микитюк из Херсона. Это было четыре года назад.
Тогда вложила в семена 800 гривен, купила почти 25 килограммов чеснока. Муж сказал, что я сошла с ума. Мол, на картошке можно заработать больше. Собрали первый урожай. Увидела, что даже при самой низкой цене окуплю расходы и заработаю треть сверху. Теперь чесноком засаживаю 10 соток. Ежегодно имею 2035 тысяч гривен. В прошлом году цена была невысокой, повлияли благоприятные погодные условия. Самым дорогим чеснок был в 2015-м. Килограмм стоил 180 гривен. Сейчас на базаре кило продают по 8590 гривен. Оптом можно сдать по 40, рассказывает женщина.
Обработать гектар чеснока может пятеро людей. Культура незатратная и выгодная, говорит Сергей Капинус, 45 лет. Он директор союза "Украп", который специализируется на выращивании чеснока. Фермеры начали выращивать эту культуру. В каждой области есть такое хозяйство. Ежегодно Украина экспортирует 10 тысяч тонн чеснока. При этом завозит 12 тысяч тонн более дорогого из Китая. Например, сейчас оптовая цена украинского чеснока 40 гривен, а китайского 65. Сетям супермаркетов неинтересен наш продукт. Хотя он качественный, имеет хороший товарный вид. Они берут чеснок на реализацию на 60 дней. Потом возвращают фермерам в виде мусора. На базар производитель торговать не поедет. Организуем сбыт в другие страны. В этом году продали чеснок в Германию, США по 60 гривен за килограмм. Это выгоднее, потому что иностранцы платят деньги сразу.
В сетях супермаркетов килограмм чеснока стоит от 70 грн.
Дороже всего продают молодой импортный 200450 гривен. Но покупают его мало. Средняя головка затянет на 100 граммов. За месяц берут пару штук. Продается такой чеснок преимущественно в элитных супермаркетах. У них и яблоки могут стоить больше 100 гривен. Объясняют, что привезены с другого континента. Мол, там как раз сезон на эти фрукты, говорит торговый менеджер 35-летний Андрей Линев.
.Подробнее читайте на gazeta.ua ...
