![Что положить в ящик со свеклой: корнеплод пролежит всю зиму и будет вкусным к весне](http://img.tsn.ua/cached/246/tsn-135859377404ec64163c97d964721c31/thumbs/550xX/4b/7a/0bc2da3959a0df3df2021af8dd367a4b.jpeg)
2024-11-22 18:22 |
Обеспечив правильные условия, вы сможете хранить свеклу свежей и жесткой вплоть до самой весны.
Прежде всего следует отметить, что идеальной температурой для хранения свеклы является от +2 до +5 градусов. Поэтому для хранения на длительное время отлично подойдет погреб с хорошей вентиляцией, а если речь идет о небольшом количестве плодов, то даже холодильник.Выбирая для хранения свеклы погреб, обратите внимание на один важный нюанс. В ящик или другую емкость, куда вы выкладываете овощи, сначала нужно насыпать тонкий (примерно 2 см) слой песка. Благодаря этой хитрости вы создадите оптимальный уровень влажности, что защитит свеклу от гниения зимой.Дополнительно специалисты советуют накрывать свеклу ветками можжевельника, которые защитят корнеплоды от вредителей и плесени. Если нет можжевельника, подойдут куски картона.Если вы храните свеклу в холодильнике, не забудьте каждый плод обернуть бумажным полотенцем, которое будет впитывать лишнюю влагу. Тогда овощи не будут гнить.Завернутые корнеплоды дополнительно кладут в полиэтиленовый пакет, делая несколько отверстий для вентиляции.Читайте также: Как избавиться от плесени на бутылках: простой продукт из кухни без труда справится с налетом Как годами не чистить выгребную яму без необходимости вызвать ассенизатора: правила ухода Как экономить топливо в автомобиле зимой: специалисты поделились пятью эффективными способами
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...