2020-12-19 15:51 |
Астрологи советуют согласовать новогоднее меню с хозяином будущего года.
К началу нового 2021 года осталось еще две недели, но каждая хозяйка уже сегодня задумывается над тем, чем угостить гостей и родных в новогоднюю ночь. Поэтому сейчас мы, опираясь на советы астрологов, разберемся, какие блюда лучше всего подойдут к праздничному столу, а каких следует избежать.
Что приготовить на Новый год-2021
Согласно восточному календарю, следующий год это год Белого Металлического Быка, следовательно, мы должны согласовать новогоднее меню с хозяином будущего года.
Поскольку бык животное травоядное, на столе должно быть много растительной пищи, в частности, овощей, фруктов, зелени. Приготовьте овощные закуски и салаты и не забудьте о солениях. Выкладывайте блюда на листья салата и украшайте их укропом или петрушкой. На десерт можно подать свежие фрукты или приготовить фруктовые салаты.
Конечно, новогодний стол не может обойтись без мяса, но это ни в коем случае не должна быть говядина или телятина. Буженина, свиные отбивные и крученики с грибами или черносливом, рулет из подчеревка, запеченные куриные крылышки или бедрышки, тушеный кролик — все это и многое другое может быть на вашем столе. В качестве основного блюда можно подать фаршированную индейку или утку с яблоками.
Как приготовить мясо: рецепты, советы и идеи гарниров
Хорошим дополнением к новогоднему столу станут рыбные блюда: бутерброды с красной рыбой или селедкой, тарталетки с икрой, заливная рыба. Однако вы должны помнить, что для этого блюда нельзя использовать желатин, поскольку он производится из коровьих рогов. Если вы волнуетесь, что ваше заливное не застынет, можете добавить к бульону агар-агар, который имеет растительное происхождение.
Как оформить новогодний стол
Белый Металлический Бык будет доволен, если сервировку новогоднего стола вы выдержите в светлых тонах. Положите на стол белую скатерть, каждому гостю белую салфетку, украсьте бокалы белыми лентами.
В оформлении блюд также старайтесь придерживаться светлых цветов. И, конечно, избегайте красного цвета, чтобы не раздражать Быка. Вот почему, если вы не можете обойтись без селедки под шубой, задекорируйте его тертым вареным белком, советуют астрологи.
Кроме того, в оформлении стола используйте и металлические изделия — салфетницы, подсвечники, вазы, подносы и т. п.
Астрологи говорят, если вы прислушаетесь к их советам, Белый Металлический Бык будет доволен и поспособствует тому, чтобы следующий год подарил вам семейный уют, новых друзей, интересные путешествия и незабываемые впечатления.
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
