2018-8-6 16:30 |
Найдорожчий молочний кошик у Луганській області - 370 грн, а найдешевший у Тернопільській - 316,9 грн. Різниця між цими регіонами становить 53 грн
Експерти Асоціації порахували вартість молочного кошику по регіонах країни. До нашого смачного кошику ввійшли по кілограму сметани, м'якого сиру і вершкового масла та літр молока. Тобто ті продукти, які підлягають державному моніторингу цін.
Про це на своїй сторінці у В«ФейсбукВ» написав генеральний директор Асоціації постачальників торгівельних мереж Олексій Дорошенко.
Офіційна статистика за червень говорить, що найдорожчий молочний кошик у Луганській області - 370 грн, а найдешевший у Тернопільській - 316,9 грн. Різниця між цими регіонами становить 53 грн.
ТОП - 5 найдорожчих регіонів виглядає так: Луганська область - 370 грн, Київська і Полтавська- по 359,1 грн, м. Київ - 358,6 грн, Черкаська область - 358,2 грн.
П'ятірка найдешевших регіонів наступна: Тернопільська область - 316,9 грн, Вінницька - 329 грн, Львівська і Сумська області - по 330,5 грн, Хмельницька - 330,8 грн.В
А між лідерами категорій розмістились: Одеська область - 357,8 грн, Кіровоградська - 356 грн, Херсонська - 349,8 грн, Донецька - 347,7 грн, Дніпропетровська - 346 грн, Запорізька і Чернівецька області - по 345,4 грн, Івано-Франківська - 341,3 грн, Житомирська - 341,2 грн, Волинська і Закарпатська області - 339,6 грн, Харківська - 338,2 грн, Миколаївська - 337,3 грн, Рівненська - 331,7 грн, Чернігівська область - 331,4 грн.
Вагому долю в молочному кошику займає вершкове масло - біля 55% від загальної вартості. У приказках цей продукт часто згадується: "Кашу маслом не зіпсуєш", "Як сир у маслі...", "Старий кіт, а масло любить"...В
Перше вершкове масло згадується в історії Ірландії в V столітті. Дещо пізніші згадки про нього можна зустріти в розповідях про норвезьких мореплавців VIII століття, які брали з собою в плавання бочки з цим цінним молочним продуктом. Тривалий час вважалося, що масло - ласощі переважно для знатних осіб, тому що процес його виготовлення був досить дорогим і трудомістким. Приблизно в IX столітті вершкове масло з'явилося і на території сучасної України. Для його приготування використовували сметану, вершки або кисле молоко. З вершків отримували продукт найвищої якості, а масло, збите зі сметани чи кислого молока, додавали в різні страви. У першій половині XIX століття на території України розпочали промислове виробництво масла, чималу частину якого експортували.
В
Вечірні Вісті
Подробнее читайте на gazetavv.com ...
