- Начал сажать сам грибы. Ничего сложного, - говорит Юрий Бойко, 64 года, из города Радехов Львовской области. - Главное - приобрести не споры, а грибницу. Использует готовый компост из соломы, навоза и гипса.

Стерилизует в микроволновой печи. Сажает грибницу, субстрат прессует и заматывает пленкой. Кладет пакет в деревянный ящик, наполовину заполненный землей. Можно поставить в кладовой, где температура около + 20 ° C.

- Чтобы не попадал свет, засунул под стол и застелил покрывалом.

Разматывает пленку через две недели. На 3 см засыпает земли и накрывает мешком. Он хорошо пропускает воздух. Ежедневно поднимает его и "грядку" опрыскивает водой из пульвирезатора. Через две-три недели начинают массово появляться грибы. Срезает, когда подрастают. Через неделю будут новые.

- Грибы сажаю на кофейной гуще. По структуре напоминает перепревшие лесные листья, - говорит Светлана Якимец, 49 лет, из города Гуляйполе Запорожской области.

Насыпает гущу в полиэтиленовый широкий мешок, добавляет грибницу и ставит в темное место, например, шкаф. Через три дня переносит в прохладное место - погреб. Ежедневно немного их увлажняет. Через две недели собирает урожай грибов.

Подробнее читайте на gazeta.ua ...