2024-4-1 18:19 |
После употребления продукта люди жаловались на проблемы с почками.
Употребление пищевой добавки для снижения холестерина, содержащей красный дрожжевой рис, привело к смерти 4 человек в Японии. Сообщается также о более 100 человек, которые попали в больницу из-за проблем с почками.Об этом сообщило издание The Telegraph.После массовых жалоб от потребителей компания-производитель пищевых добавок Kobayashi Pharmaceutical отозвала три своих продукта, среди которых – "Beni Koji Choleste Help".Компания начала получать жалобы еще в январе этого года, однако правительству эту информацию не предоставила.
Красный дрожжевой рис, или "бени коджи" – безрецептурная добавка, принимаемая для снижения уровня холестерина. Она является ингредиентом десятков других продуктов, в частности, алкогольного напитка саке, а также заправок для салатов.Kobayashi Pharmaceutical провела анализ добавки и обнаружила, что она могла содержать "ингредиенты, которые не собирались добавлять". Однако токсичного химического соединения цитринина, которое производится красным дрожжевым рисом и может повредить почки, обнаружено не было.В настоящее время Kobayashi Pharmaceutical совместно с Министерством здравоохранения Японии проводят расследование.Напомним, пищевые добавки – "ешки" – улучшают внешний вид, вкус и консистенцию продуктов, а также повышают продолжительность хранения. Также красители, загустители, консерванты вызывают аллергию, симптомами которой являются крапивница, приступ астмы, сыпь и раздражение кожи. Список опасных Е-кодов продуктов питания большой.Читайте также: Во Львове 11 человек госпитализировали с пищевым отравлением: детали В Киеве три человека попали в больницу из-за некачественных вкусностей: продолжается эпидрасследование Диетологи назвали тройку худших продуктов для здоровья вашего мозга
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
