фото показано с : 24tv.ua

Рецепт ароматной домашней курицы в духовке Готовим курицу в духовке с медом / Вкусно24 По рецепту Вкусно 24 вы приготовите безупречно вкусную курицу, сочную внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Все что вам нужно, это тщательно выполнять нашу пошаговую инструкцию приготовления курицы в духовке с медовым маринадом. Давайте готовить вместе!

Ингредиенты

для блюда

Сливочное масло - г 30

Курица - кг 2

Мёд - г 150

Молотый чёрный перец - по вкусу

Молотый имбирь - ч. л. 1/2

Масло подсолнечное - по вкусу

Соевый соус - мл 120

Специя базилик (сушеный) - ч. л. 1/2

Специя карри - ч. л. 1/2

Соль - по вкусу

Чеснок - зубчика 4

Рецепт приготовления

1

Тщательно обмойте тушку курицы водой, просушите бумажным полотенцем и натрите солью и перцем со всех сторон.

2

Для маринада возьмите соевый соус, мед, масло, специи и выжатый чеснок – смешайте все ингредиенты в отдельной посуде до однородной массы. Этим маринадом нужно смазать курицу и оставить ее на час мариноваться.

3

Подготовьте противень для запекания, смажьте его подсолнечным маслом, духовку разогрейте до 230 градусов. Переложите курицу на противень грудкой вверх, накройте фольгой и выпекайте 35 минут.

4

Уберите фольгу и выпекайте курицу еще 40 минут до готовности. После выпекания оставьте курицу "отдохнуть" на 10 минут – готовая курица будет еще сочнее.

Советы по приготовлению

.

Подробнее читайте на 24tv.ua ...