2020-6-7 11:54 |
Пошаговое приготовление шашлыка в банке дома Рецепт шашлыка в банке / Вкусно24 Чтобы приготовить вкусный и сочный шашлык дома, не обязательно выходить на улицу. Вы можете с легкостью приготовить лакомство дома – в духовке.
Все что вам нужно – это шпажки и банки. Вкусно 24 подготовил для вас пошаговый рецепт приготовления домашнего шашлыка в банках в духовке. Давайте готовить вместе!
Читайте также: Как приготовить шашлык з свинины дома на сковородке
Ингредиенты
для блюда
Майонез - г 250
Приправа для шашлыка - по вкусу
Жидкий дым - ч. л. 2
Свиная шея - кг 2
Соль - по вкусу
Лук репчатый - шт. 3
Рецепт приготовления
1
Нарезаем мясо кусочками, лук чистим от шелухи и нарезаем кольцами.
2
В глубокой миске смешиваем майонез, специи с мясом и кольцами лука. Оставьте шашлык мариноваться на 30 минут.
3
Подготовьте деревянные шпажки для шашлыка. Важно: они должны быть того же размера, что и банка, не торчать из нее. Если шпажки слишком длинные, их можно обрезать. Нанизывайте мясо на шпажки чередуя с кольцами лука. Выложите шашлык в банки так, чтобы мясо не касалось краев. На дно банки налейте 1-2 см воды и добавьте жидкий дым.
4
Накройте верх банки фольгой, сделайте в ней небольшое отверстие. Обязательно ставьте банки с шашлыком в холодную духовку и выпекайте 1час.
5
Во время выпекания шашлыка не открывайте дверь духовки, чтобы банки не потрескались. Готовый шашлык выложите на тарелку и подавайте с овощами. Приятного аппетита!
.
Подробнее читайте на 24tv.ua ...
