2020-2-3 17:27 |
Пошаговое приготовление кукурузной крупы. О полезных свойствах кукурузной каши слышали уже наверное все, но если нет, мы вам напомним о нескольких из них. В дробленій кукурузе, из которой готовят кашу, много растительного белка, бета-каротина, витаминов группы В, Е, А, Н, микроэлементов — кальция, калия, никеля, меди, железа, фосфора и кремния.
Кукурузную крупу часто варят детям, так как она гипоаллергенна и улучшает работу кишечника. Качественная кукурузная крупа должна быть ярко-желтой окраски, рассыпчатая и без темных крупинок. При приготовлении кукурузной крупы нужно четко соблюдать пропорции и постоянно ее помешивать.
Кукурузная каша лучше всего сочетается с сыром Фета, брынзой, адегейским сыром и черным кунжутом. Если вы готовите сладкую кукурузную кашу, тогда добавьте в нее изюм, курагу, чернослив или яблоки.
.
Подробнее читайте на 24tv.ua ...