2018-8-11 21:10 |
На заброшенных старых мельницах можно восстановить мукомольный бизнес и принимать туристов. Это может быстро окупиться. Об этом Gazeta. ua говорит руководитель Украинской млинологичной ассоциации Назар Лавриненко.
"В Черкасской области семья Халахуров купила старую водяную мельницу в селе Коржва Уманского района. Сейчас её восстановили, начали работать - мелют муку, проводят экскурсии. Это место уже обросло определенной туристической инфраструктурой", - рассказывает Лавриненко.
В Украине есть много заброшенных мельниц, о которых никто не заботится.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Показали, как сохранились немецкие колонии в Галичине
"Посчитать сколько их трудно. Они приходят в упадок, потому что никто не охраняет. В 2009 году на Черкасщине было 16 ветряков, сейчас - 9. Четыре ветряка считали достопримечательностями местного значения - уже все упали. Когда привлекаем внимание к конкретной мельнице, то находится кто-то из местных неравнодушен. Это может быть руководитель фермерского предприятия, местный бизнесмен или родственник мельника, который хочет реставрировать и сохранить мельницу".
Полное интервью с Назаром Лавриненко о мельницах читайте на сайте Gazeta. ua.
.
Подробнее читайте на gazeta.ua ...
