В Украине подорожала капуста прошлогоднего урожая. В магазинах ее продают по 25 грн, месяц назад стоила от 14. На оптовых рынках за 1кг предлагают по 16-22 грн, в начале марта было 8-10. - Сегодня капуста стоит дороже всех овощей из борщевого набора.

Цена выросла из-за сокращения площадей в прошлом году, уменьшения урожайности капусты, - рассказывает эксперт плодоовощного рынка 39-летняя Татьяна Гетьман. - Сейчас предложение на рынке в разы меньше, чем было в 2018-м. Ранее капусту завозили из Польши. В этом году и там цены высокие, потому что летом была засуха. Польша собрала малый урожай всех овощей борщевого набора. Неизвестно, сколько отечественной капусты осталось в овощехранилищах. Если фермеры придерживают продукцию, то цены снизятся в мае. Иначе капуста будет дорожать. В то же время на рынках еще в марте начали продавать молодую капусту из Албании, Македонии, Узбекистана. Украинская появилась в начале апреля. Килограмм в среднем стоит 30,5 гривны. Импортную продают по 26-30.

На оптовых рынках лук в среднем предлагают по 20 грн. Свекла стоит 10,5, морковь - 8, картофель - 7,5 грн.

- Украина импортировала рекордное количество овощей борщевого набора - почти 77,5 тысячи тонн. Это связано с плохим урожаем, - продолжает Татьяна Гетьман. - Больше лука - 61 тысяча тонн. Это в 12 раз больше, чем в прошлом году. Лук покупали в Узбекистане и Казахстане. Картофель - в Беларуси, свеклу - в Польше. Несмотря на это, на рынке все же больше продается отечественных овощей.

Подробнее читайте на gazeta.ua ...