Клиенты Starbucks будут знать из какого зерна приготовлен их напиток

Клиенты Starbucks будут знать из какого зерна приготовлен их напиток
фото показано с : k.img.com.ua

2020-8-26 05:24

Пока можно отследить происхождение только тех пачек кофе, которые были куплены в фирменных магазинах Starbucks. В будущем компания планирует сделать это возможным на уровне чашки.

В США покупателям в магазинах Starbucks будут сообщать код напитка, с помощью которого те смогут получить информацию, откуда было доставлено выбранное ими зерно, в каких условиях его вырастили и обжарили. Фермеры, сотрудничающие с сетью, тоже смогут отслеживать свою продукцию. Об этом, во вторник, 25 августа, сообщает Bloomberg. “Мы могли отслеживать весь кофе, который покупаем на любой ферме, на протяжении почти двух десятилетий”, - сказала вице-президент Starbucks Мишель Бернс. Теперь компания начнет делиться этой информацией с потребителями, используя технологию блокчейна Microsoft.  Уточняется, что кофейные смеси можно отследить только до страны, отдельные зерна - до региона, где их вырастили, до команды, которая доставила кофе на станцию по обработке, и даже до фермера. Фермерам для отслеживания продукции не нужны смартфоны, достаточно зайти на сайт с ПК или ноутбука, а код указать вручную. “Молодое поколение все больше интересуются тем, откуда берутся продукты питания, которые они покупают, в каких условиях их производят и транспортируют. Это подталкивает нас становиться более прозрачными в цепочках поставок, для чего они обращаются к технологиям”, - пояснили в компании. Ранее в американском штате Нью-Джерси был задержан сотрудника кофейни Starbucks за то, что плевал в заказанные полицейскими напитки. Такж, в американских онлайн-магазинах вырос спрос на многоразовые пластиковые стаканы Starbucks, что спровоцировало рост цен на них.  Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet

Подробнее читайте на ...

клиенты starbucks знать зерна приготовлен напиток