Как в Запорожье готовят пасхальные куличи: от замеса теста до украшения — экскурсия на производство, - ФОТОРЕПОРТАЖ
В промышленных пекарнях кулич «проходит» четыре этапа — четыре цеха: цех замеса и формовки, цех выпечки, кремовый цех и кондитерский. 061 попросил профессиональных пекарей поделиться советами, как при 061.ua »



