Закарпатский бограч легко приготовить в домашних условиях: как это сделать на плите/Простой рецепт популярного украинского блюда
Бограч - наваристый суп родом из Закарпатья. Его готовят из разных видов мяса, овощей и обязательно с использованием копченой паприки. В переводе "бограч" означает "казан", поэтому вкуснее всего он выходит в казане на открытом огне. apostrophe.com.ua »