Укрзализныця и американский миллиардер создали первый в мире поезд-кухню

Укрзализныця и американский миллиардер создали первый в мире поезд-кухню
фото показано с : korrespondent.net

2023-9-26 20:58

Food Train способен в автономном режиме, при отсутствии света, производить до 70 тысяч порций пищи в течение недели.

 

Укрзализныця и фонд американского миллиардера Ховарда Баффета создали первый в мире поезд-кухню - Food Train, который способен в автономном режиме, при отсутствии света, производить до 70 тысяч порций еды в течение недели. Об этом во вторник, 26 сентября, сообщила Укрзализныця на своей Facebook-странице.

 

"Железнодорожные вокзалы прошлой зимой стали центрами обогрева и питания для всех украинцев в прифронтовых регионах, где блекауты носили регулярный характер. В этом году в дополнение к вокзалам мы создали целый поезд, который способен производить более 10 тысяч порций еды в день где угодно и когда угодно", - говорится в сообщении.

 

Food Train может автономно работать 5-7 дней, а оборудование поезда позволяет готовить полноценные блюда: супы, каши, салаты, мясо и прочее. Он уже прошел тестовую проверку.

 

Сообщается, что поезд состоит из шести вагонов под локомотивом:

 

генераторный вагон (~400 кВт+собственная заправочная станция для автономной работы);

вагон-холодильник с морозильной камерой для хранения продуктов;

вагон с холодной кухней для предварительной обработки продуктов;

вагон с горячей кухней для приготовления финальных блюд;

вагон для персонала поезда с душем и стиральной машиной;

багажный вагон на 27 тысяч литров воды с фильтрационной и насосной станцией.

 

Cмотрите фотогалерею: Укрзализныця и американский миллиардер создали первый в мире поезд-кухню

 

Напомним, Укрзализныця налаживает ежедневное сообщение Херсона с Киевом.

 

Украина и Польша будут совместно развивать железнодорожное сообщение

 

 

Новини від Корреспондент.net в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet

Подробнее читайте на ...

вагон укрзализныця создали производить порций способен food train