2022-1-3 02:12 |
Маркарова зазначила, що у Вашингтоні є запит на українську кухню
У 2022 році у Вашингтоні планується відкриття ресторану української національної кухні. Про це посол України в Сполучених Штатах Оксана Маркарова повідомила в інтерв’ю Радіо Свобода.
В«Після того, як нам вдалося досить швидко відкрити Український дім, і він дійсно став таким центром, зараз дуже активно працюємо над ідеєю відкриття українського ресторану, тому що у Вашингтоні, на жаль, досі немає українського ресторануВ», – зазначила вона.
За словами пані посла, запит на українську кухню в американській столиці є й, до того ж, кухня – В«дуже великий інструмент нашої культурної дипломатіїВ».
В«Наша кухня дуже смачна, ми бачимо це на прийомах, які влаштовуємо регулярно у посольстві, в Українському домі, що і вареники, і голубці, і всі наші українські страви користуються великим попитом. Тому працюємоВ», – розповіла Маркарова.
Найвідомішим українським рестораном в Сполучених Штатах є ресторан В«ВеселкаВ» в Нью-Йорку. Американський журнал Esquire включив саме цей заклад в список В«100 ресторанів, які Америці не можна втратитиВ».
Ресторан надзвичайно популярний серед американців та пропонує великий вибір страв української кухні, включаючи більше десяти видів вареників та не один рецепт борщу.
Раніше міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко заявив, що Росія запустила проєкт В«Розкуси РосіюВ», в якому український борщ знову видають за власну страву.
У березні Україна направила в офіс ЮНЕСКО досьє на український борщ.
Читайте також:
В«Кричати, що ви перші в світі – не потрібноВ»: Макаревич пояснив українцям, чий борщ
Пристрасті довкола українського борщу: Google підкоригував топ російських страв
Смакував борщем і пампушками. У 1973 році принц Філіп відвідав Київ: архівні фото
Подробнее читайте на glavcom.ua ...
