2017-10-9 07:35 |
- Сажаю озимый чеснок в конце сентября - начале октября. За две-три недели до заморозков. Ориентируюсь по температуре воздуха ночью. Должна опуститься ниже 10 градусов тепла, - говорит 34-летняя Светлана Соснюк из Каменец-Подольского Хмельницкой области.
- С посадкой не надо тянуть до ноября. Тогда в чесноке уже будут развиваться корни. А весной будет ослаблен, и плохо будет расти головка. До морозов он должен укорениться, но не выбросить листья.
Посаженный осенью чеснок не боится морозов. Весной дает зеленые всходы, а летом - стрелки.
- У озимого чеснока есть до 12 крупных зубчиков в один ряд. В яром их вдвое больше, они мелкие и в несколько рядов. Озимый выкапывают летом, и он острее, чем яровой.
Светлана готовит грядку для посадки за две недели, чтобы земля осела.
- Нельзя сажать чеснок на одно и то же место два года подряд. Надо подождать три-четыре, потому что он истощает почву и не даст урожая.
Не подходит земля, где росли лук, картофель, помидоры, перец или баклажаны. После них в земле есть бактерии фузариоза и чеснок пропадет. Хорошие предшественники - тыквы, кабачки, огурцы, капуста, горох, фасоль и клубника.
Светлана Соснюк выбирает солнечный участок без застоя воды.
- Лучше землю удобрять торфом, а не перегноем. Он перенасыщает почву азотом, и у чеснока растут перья, а не закладываются головки.
Рассыпает по участку торф, 10 г аммиачной селитры, по 20 г суперфосфата и калийной соли на один квадратный метр. Перекапывает землю.
- Чтобы чеснок не чах и не гнил, хорошо просушенные зубчика замачиваю на 3 часа в слабом растворе марганцовки или медного купороса. Беру по столовой ложке на 10 литров воды. Если нет времени, можно замочить в солевом растворе - столовая ложка соли на литр воды. Держу зубчики 3 минуты.
Делает ряды глубиной 7-10 см. Землю присыпает золой или песком, чтобы участок не загнивал. Расстояние между рядками должно быть 25-30 см, а между зубчиками - 15 см. Чеснок кладет в почву донышком - стороной, которой крепятся друг к другу зубчики.
- не вдавливайте их в землю. От этого корешки будут медленно расти.
Мульчируют участок торфом, опилками или опавшими листьями.
- Не лишним будет разложить сухие ветви с деревьев. Когда они покроются снегом, то станут теплым шалашом для чеснока. Если не успели посадить чеснок, нужно замочить зубчики в теплой воде на 2-3 часа. Затем пересыпать влажными опилками и оставить в теплой комнате на два дня. Тогда на них появятся белые пузырьки - зачатки корней. С ними можно сажать в землю.
Чеснок начинает расти весной, когда почва прогреется до + 5 . . . 10 ° С. Собирать урожай можно, как пожелтеют нижние листья. Если сделать это раньше, луковицы будут плохо делиться на зубчики, позже - распадутся еще в земле.
.Подробнее читайте на gazeta.ua ...
