2021-4-26 17:49 |
Очень простой и удобный вариант пасхи без дрожжей, которую с легкостью можно приготовить даже в микроволновке.
Пасха не за горами, а это значит, что пора подбирать рецепт для куличей и запастись необходимыми продуктами. Если не хватает времени или желания готовить — на помощь придет вкусный, простой и ароматный рецепт пасхи в микроволновке.
Более подробно — в материале ТСН.ua.
По этому рецепту можно приготовить 4-5 небольших изделия. Рекомендуют готовить паски в микроволновке, используя форму или чашку. Выпечка получается нежная, мягкая и очень вкусная! Испечь домашние куличи не составит труда. В качестве начинки цукаты можно заменить на любые сухофрукты, орехи или мак. Подавать к столу такие паски желательно в ближайшее время. Или храните их, обернув пекарской бумагой.
Ингредиенты (на 4-5 шт.):
Мука — 1,5 стакана (200 мл)
Яйцо — 2 шт.;
Сахар — 1 стакан;
Сливочное масло — 75 г;
Растительное масло — 35 мл;
Молоко — 150 мл;
Соль — 1 щепотка;
Ванилин — 1 г;
Разрыхлитель теста — 1,5 чайных ложки;
Цукаты, мак, изюм — по вкусу.
Готовим в микроволновке:
Подготовьте все ингредиенты.
Взбейте яйца с сахаром, ванилином и солью.
Добавьте молоко, растительное и растопленное сливочное масло.
Перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.
Перемешайте все еще раз и добавьте цукаты.
Тесто получается довольно жидкое. Формы или чашки смажьте растительным маслом и заполните их чуть больше чем наполовину. Выпекаем в микроволновке на полной мощности в течение 4 минут. Потом не открывая дверцу даем постоять еще 1 минуту.
Время приготовления будет зависеть от мощности микроволновки и от размера формочек. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или спичкой.
Пасхи в микроволновке готовы. Поливаем их глазурью и украшаем по вкусу.
Совет от повара: Одну большую пасху выпекайте при мощности 700 Вт в течение 10-12 минут, а затем, не извлекая, дайте постоять еще 2-3 минуты.
Читайте также:
Пасха а ля панетоне: рецепт от Евгения Клопотенко;
Запеченная творожная пасха: простой рецепт;
Бездрожжевая пасха: простой рецепт.
Подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Viber.
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
