2015-11-2 01:40 |
В конце октября, когда уже начинаются ночные заморозки, 59-летняя Нина Гончарук из Киевского клуба органического земледелия, пересаживает зелень с дачи на окно в квартире. - Сеять заново - долго ждать, пока взойдет.
Тоненькая. А так выкопала, посадила в горшок и щипаю. Пусть не всю зиму, но до Рождества еще растет, - рассказывает.
Выкапывает так, чтобы взять как можно больше почвы с грядки. Так меньше вреда растению.
- Приживается, словно и не пересаживалась. Сразу обрезаю все листочки. Оставляю меленькие, которые только показываются из корня. Посадить можно и раньше выкопанные корни. Пустят листьев. Глубина горшка должен быть высотой с корень. Они тонкие. Поэтому в один горшок на 3 литра земли сажают пять-шесть корешков петрушки. Разрастаются листья и словно шапка на вазоне. Хорошо поливать надо. От батарей на подоконнике быстрее пересушивается земля. Если листья петрушки желтеют - не хватает воды, жарко.
Доращивать на окне можно низкорослую мяту, мелиссу, сельдерей, пастернак. Сажают корень моркови и едят, как зелень, ее молодую ботву.
.Подробнее читайте на gazeta.ua ...
