2018-2-3 09:09 |
Подсолнечное масло и рыбий жир исследователи признали опасными для здоровья. Эти продукты могут привести к серьезным воспалительным процессам.
Подсолнечное масло и рыбий жир исследователи признали опасными для здоровья. Эти продукты могут привести к серьезным воспалительным процессам.
Исследователи пришли к неожиданному выводу об опасности продуктов, которых любители здорового питания считали едва ли не основными в своем рационе
Ученые доказывают, что постное масло и рыбий жир могут стать причиной развития неалкогольного стеатогепатита. В отличие от оливкового масла эти продукты могут вызвать ультраструктурные изменения печени и фиброз.
Но это еще не все! Рыбий жир привел к ускорению окислительных процессов у подопытных крыс, что является одним из "попутчиков" пожилого возраста и признаком старения организма. Также рыбий жир изменил относительную длину теломеров - концов хромосом. Их изменение вызывает старение клеток, а удлинение - рак.
Рыбий жир долгие годы считался одним из самых полезных продуктов, он богат витамином D и Омега-3 жирными кислотами, способен предотвращать сердечные заболевания, защитить от воспалительных процессов и сохранить здоровую функцию мозга. Однако злоупотреблять им не стоит: на карте ваше здоровье и долголетие.
Исследования проводили участники международной группы ученых под научным руководством испанского университета Гранады.
dialog.ua
Подробнее читайте на gazetavv.com ...
