
2018-1-23 12:05 |
С 1 января в Украине был запланировал переход на новые стандарты производства сырого коровьего молока, схожие со стандартами качества Евросоюза и даже прописанные в Соглашении об ассоциации
С 1 января в Украине был запланировал переход на новые стандарты производства сырого коровьего молока, схожие со стандартами качества Евросоюза и даже прописанные в Соглашении об ассоциации. Согласно им, продукты, которые производятся в единоличных селянских подворьях, продавать запрещено. Быстрее всех на сложившиеся обстоятельства отреагировали перекупщики, которые, сменив гнев на милость, согласились принимать молоко у населения, но не по пять гривен за литр, а всего за две. Позже правительство перенесло сроки вступления новых норм в действие на 1 июля. Однако эксперты опасаются, что это не оградит молочную отрасль от тяжелого удара.
Европейский стандарт
Новый стандарт ДСТУ 3662:2015 В«Молоко-сырье коровье. Технические условияВ» предполагает исчезновение второго сорта продукции, прописанного в старом стандарте от 1997 года и предполагающего, что общее бактериальное обсеменение молока составляет
Подробнее читайте на gazetavv.com ...






