2019-2-13 21:34 |
Ученые из Портлендского государственного университета в США обнаружили, что пища, богатая жирами и сахаром, увеличивает риск тяжелого сепсиса (заражения крови), который может быстро привести к смерти.
Исследователи провели эксперимент над мышами, пишет MedicalXpress.
Они перевели грызунов на рацион питания для которого характерно низкое содержание пищевых волокон, а также высокий уровень жиров и углеводов (фаст-фуд).
Сепсис – что это?
Это серьезное заболевание, которое возникает в организме при избыточной или недостаточной реакции организма на инфекционное заболевание (инфекцию).
Оказалось, что у грызунов усилилось хроническое воспаление, возникла склонность к развитию сепсиса (заражения крови). Эксперимент показал, что у животных, которые питались нездоровой пищей, выросла смертность по сравнению с грызунами, рацион которых состоял из здоровой пищи.
via GIPHY
Ученые убеждают, что это не связано с изменениями в массе тела или в составе микробиомы кишечника. Похоже, что диета манипулирует функцией иммунных клеток, из-за чего организм более восприимчив к сепсису. Из-за этого после появления сепсиса, можно умереть быстрее.
Сепсис – симптомы
• повышенная температура тела (более 38 градусов) или значительно пониженная температура (менее 36 градусов);
• кровяное давление значительно ниже обычного;
• частота пульса значительно выше обычной;
• одышка;
• слабость, истощенность;
• спутанность сознания, изменения в нормальном поведении;
• пониженное выделение мочи.
Исследователи надеются, что полученные ими результаты помогут врачам предотвращать развитие тяжелого состояния у пациентов, контролируя их диету.
Поскольку сепсис и септический шок более распространены среди пожилых людей и у людей с хроническими заболеваниями, то смертность от сепсиса высокая, и может достигать 40%.
Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.
.
Подробнее читайте на 24tv.ua ...