2020-10-1 09:36 |
Ром – любимый напиток грозных пиратов эпохи позднего средневековья, который по вкусу и многим современным мужчинам. Несмотря на его огромную популярность во всем мире, мало кто знает, как и чем правильно закусывать этот карибский нектар.
Ром – это не просто напиток. Это, скорее, друг, с которым вам всегда легко. Он меняет мир. Поэтому его и пьют,
– Эрих Мария Ремарк, один из самых известных писателей ХХ века.
Как и чем правильно закусывать ром – знают не все, хотя напиток этот очень популярен. В ситуации поможет Men 24: рассказываем о том, что такое ром и как его правильно употреблять.
Что такое ром
Ром – крепкий (или очень крепкий, потому алкоголя там может быть до 80%) алкогольный напиток из выдержанного спирта, полученного брожением и дистилляцией патоки сахарного тростника.
Как и виски и коньяк, ром выдерживают в бочках, чтобы он втянул в себя ароматические, красящие и дубильные вещества (к слову, как правильно употреблять виски читай здесь, а как быть с коньяком – вот тут).
Обычно ром коричневого цвета с золотистым оттенком (бывает светлый, бывает темнее, а бывает ближе к золоту).
Происходит ром с острова Барбадос в Карибском море, был чрезвычайно популярным среди честных моряков и пиратов от ХVІІ века. Популярным остался и по сей день.
Ром начали изготавливать в XVII веке, сейчас он очень популярен / Фото Nemiroff
Как потреблять ром
Так вот, ром, как и коньяк, прежде всего не закусывают, а смакуют:
Лучше – охлажденным, а еще лучше – со льдом (в отличие от виски, которое не рекомендуют разбавлять другими жидкостями).
Ром – замечательный ингредиент для коктейлей (особенно светлый):
Этот напиток прекрасно сочетается с фруктовыми соками, особенно лимонным, кокосовым молоком. Темный ром даже подают горячим, он идет в основу грога.
Важно: качественный ром, который отбыл длительную выдержку в дубовых бочках, пьют чистым – как
дижестив.
Ром надо подавать охлажденным, а еще лучше – со льдом / Фото pixabay
Чем закусывать ром
Здесь всего три варианта. Первый – без закуски:
Это для ценителей, и только для рома высокого качества.
Второй – очень хорошо закусывать (после того, как посмаковали) ром просто фруктами:
Желательно тропическими, а еще лучше – кубинскими: ломтиками ананаса, авокадо или папайи, приправленными корицей.
И третий – легкая закуска из креветок к рому тоже не будет моветоном.
Специалисты Университета Застолья, уже хорошо нам знакомого, утверждают, что очень хорошо к рому подойдет и шашлык.
Но какова бы ни была хороша закуска, ром – это о пить чистым или в коктейле / Фото pixabay
.
Подробнее читайте на 24tv.ua ...
Источник: 24tv.ua | Рейтинг новостей: 135 |