2020-5-25 12:59 |
Покрокове приготування компоту з ревеню вдома Как приготовить компот из ревеня/Смачно24 Вот и наступил сезон необыкновенно вкусного и полезного ревеня. Смачно 24 предлагает вам приготовить компот из этого растения и наслаждаться им вместе с семьей.
Польза и вред ревеня
Ревень – травянистое растение семейства гречневых, которое выращивают ради лечебных свойств его корней и листьев.
Ревень чрезвычайно богат витаминами группы С, Р, А, В1 и органических кислот. В 100 г свежего ревеня содержится суточная норма витамина К.
Несмотря на пользу ревеня есть и противопоказания к употреблению людям с такими заболеваниями, как повышенная кислотность желудка, внутреннее кровотечение, ревматизм, холецистит и воспаление мочевого пузыря.
Ингредиенты
для компота
Вода - л 4
Лимон - шт. 1/2
Ревень - кг 1
Сахар - стакан 1
Рецепт приготовления
1
Тщательно помойте ревень, срежьте верх и низ стебля и удалите кожицу. Порежьте его на небольшие кусочки длиной 2-3 см.
2
В 4 л кастрюле доведите до кипения воду с сахаром, добавьте нарезанный ревень и перемешайте. Варите компот на маленьком огне 10 минут.
3
Нарежьте тонкими ломтиками лимон и добавьте в кастрюлю. Проварите компот еще 3-4 минуты, выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой.
4
Через час компот готов к употреблению. Приятного аппетита!
.
Подробнее читайте на 24tv.ua ...