фото показано с : 24tv.ua

Пошаговое приготовление маринованных белых грибов. Как мариновать белые грибы/Смачно24 Белые грибочки – лучшая закуска на зиму. По рецепту Смачно 24 вы с легкостью сможете приготовить их дома.

Ингредиенты

для блюда

Вода - л 1

Гвоздика - шт. 2

Гриби - по вкусу

Душистый перец горошком - шт. 2

Лавровые листья - шт. 2

Уксус 9% - г 100

Соль - ст. л. 2

Сахар - г 100

Рецепт приготовления

1

Вскипятите воду, добавьте специй и проварите 3-5 минут. Влейте в маринад уксус и снимите его с огня.

2

Белые грибы тщательно помойте водой, если грибы очень крупные – разрежьте их пополам. Выложите грибы в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Слейте воду и наберите новую.

3

Посолите воду по вкусу и варите грибы пока они не пойдут на дно. Готовые грибы выложите шумовкой из кастрюли в стерилизованные банки и залейте маринадом. Накройте банки крышками и стерилизуйте литровые банки с грибами около часа. Приятного аппетита!

.

Подробнее читайте на 24tv.ua ...