2021-4-10 17:08 |
В этих конфетах нет ни грамма животного жира, никаких яиц, молока или сливок.
Конфеты? В пост? Да, если это "Изюминка".
В этих конфетах нет ни грамма животного жира, никаких яиц, молока или сливок. Только полезные овсяные хлопья, изюм и кешью.
Ингредиенты:
• 6 столовых ложек овсяных хлопьев быстрого приготовления;
• 0,5 стакана изюма;
• 0,5 стакана кешью;
• 1-2 столовые ложки воды;
• 1 чайная ложка натертой лимонной цедры;
• кокосовая стружка;
• соль.
Приготовление:
Овсяные хлопья, кешью, изюм и лимонную цедру поместить в чашу блендера и измельчить.
Приготовленную массу слегка присолить, подлить немного воды и тщательно растереть до однородного состояния, после чего скатать из нее шарики величиной с грецкий орех и обвалять их в кокосовой стружке.
Для придания конфетам более выраженного вкуса овсяные хлопья следует слегка обжарить.
Кешью можно заменить грецкими орехами, арахисом или миндалем, лимонную цедру — апельсиновой, часть изюма — цукатами, курагой, черносливом, вяленым инжиром или финиками и сушеной клюквой, а овсяные хлопья — любыми другими.
Вместо воды можно использовать жидкий мед.
Напомним, недавно мы рассказывали, как приготовить дома хлебные палочки.
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
