Знакомых уже приучили к шашлыкам в квартире. Собираемся и готовим их почти еженедельно, рассказывает винничанка Ирина Срибнянская, 39 лет. Наши окна выходят на скверик, можно сказать живем на природе.

Но мангал не поставишь, носиться с ним, дымить. Да и зимой порой тоже шашлыки хочется. Купили электрическую шашлычницу. Имеет двигатель для вращения шампуров и барабан с теном на 1 киловатт. Одеваем мясо на обычные шампуры. Они идут в комплекте. Цепляем вертикально в шашлычницу. Ставим на балконе на табуретку и включаем в розетку.

Есть модель с насадкой для запекания курей-гриль и шаурмы.

1,5 килограмма шашлыка готовим за 20 минут. На огне я его никогда не сжарила бы, а так справляюсь сама, продолжает. Еще ни разу не подгорел, потому что температура регулируется. Только нужно смотреть за жиром, который стекает в специальный поддон. У нас однажды был очень жирный ошеек, то набежало много сока потек через верх. С овощами, красота равномерно пропекаются. В прошлом году было полно грибов, не успевали перерабатывать. Муж быстро пересушил их в шашлычнице.

Стоят шашлычницы от 1000 до 1400 грн.

Подробнее читайте на gazeta.ua ...