- Огорода нет, а свежей зелени хочется. На рынке ее накупишься. А так за копейки взяла пакетик семян и есть свой шпинат дома, - говорит 38 летняя Марина Мосенкова из Полтавы. - Для этого подойдут цветочные горшки или небольшие ящики, на дне которых дренажные дыры.

Семена замачивают на 3 часа в теплой воде. На дно горшка насыпает дренаж. Смешивает в ведре в равных частях песок и перегной. Добавляет вдвое больше земли с огорода.

- Шпинат медленно растет на глинистом или торфяном грунте. Если нет другого, землю можно посыпать золой или известью.

После посева ящик закрывает стеклом. Через неделю после того, как появятся ростки, снимает его.

- Ящик со шпинатом держу на солнце. Оно должно светить на него 10-12 часов. Когда начинает активно расти, подкармливаю минеральными удобрениями. Покупаю их в специализированных магазинах.

Поливает растение отстоянной водой три раза в неделю.

- Если видно, что земля пересохла, можно и чаще. А то зелень вряд ли пробьется сквозь сухие комки.

Выращивает шпинат весь год, сея семена каждые две-три недели.

Подробнее читайте на gazeta.ua ...