2020-4-17 13:02 |
Світова пандемія коронавірусу змушує вносити значні зміни, зокрема до туристичної сфери
Світова пандемія коронавірусу змушує вносити значні зміни, зокрема до туристичної сфери. Однією з таких змін стане заміна популярної в Туреччині системи харчування в готелях В«шведський стілВ» на a la carte (замовлення за меню).
Про це в коментарі інформаційномуВ агентствуВ В«Анадолу» сказав голова Інституту світового туристичного форуму Булут Баджи.
В«Донині концепція В«все включеноВ» та харчування В«шведський стілВ» були популярними в туристичній галузі Туреччини... Шведські столи, коли десятки чи навіть сотні туристів вишиковуються в черги та набирають їжу на стійках зі стравами, втратять свою привабливістьВ», - розповів Баджи.
За його словами, перевага надаватиметься системі харчування a la carte, що передбачає замовлення за меню. В
Зміна підходів у системі харчування матиме позитивні результати, зокрема в тому, що буде зменшено кількість відходів харчових продуктів, що також дасть змогу заощадити кошти та ресурс.
У Туреччині за минулу добу було зроблено 34 090 тестів на виявлення коронавірусу, з них 4 281 дали позитивний результат. Померло 115 людей, одужали - 875. Загальна кількість померлих - 1 518, одужали - 5 674.
ukrinform.ua
Подробнее читайте на gazetavv.com ...
