2020-5-8 13:45 |
Закупочные цены на свинину снизились на 2,5%. Килограмм свинины в живом весе поставщики закупают по 43,9 грн/кг. Об этом заявляет Александра Бондарская, руководитель аналитического отдела Ассоциации "Свиноводы Украины".
"Усиление давления на цены со своей стороны переработчики аргументируют меньшей потребностью в сырье из-за ослабления объемов продаж после Пасхи. Так, операторы отмечают, что карантинные мероприятия, сокращение доходов населения в этот период, ограниченность пропускной способности каналов реализации свинины и неблагоприятные погодные условия отсрочили начало традиционного сезона пикников. В результате реализация свинины накануне и во время длительных выходных была ощутимо хуже, чем в прошлом году, и не превысила стандартных объемов продаж. Учитывая такие обстоятельства, представители мясоперерабатывающей отрасли прогнозируют относительно вялую рыночную активность в течение всего мая и соответствующее поведение внутренних цен. Дополнительное давление на цену создает то, что отдельные производители колбасных изделий временно ограничили объемы заготовки живца: часть работает на имеющихся мороженых запасах сырья, другие - закупают полтуши, отдельные игроки рынка частично удовлетворяют производственные потребности за счет импортируемой свинины, поступления которой несколько оживилось", отмечают аналитики.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Домашние продукты из села теперь можно купить онлайн
В ассоциации отмечают, что, с учетом таких обстоятельств закупщики не видят оснований для реабилитации цен закупки свинины.
Каждый пятый украинский предприниматель уже задумался о закрытии своего бизнеса, подсчитали в Европейской Бизнес Ассоциации (ЕБА). Как пояснила менеджер проекта ЕБА Unlimit Ukraine Елена Эро, больше всего пострадали те, кто не может перевести свою деятельность в онлайн. В зоне особого риска и малый бизнес, у которого еще просто нет запаса прочности, не налажены системные бизнес-процессы, и работа которого очень сильно зависит от изменения потребительского поведения.
.
Подробнее читайте на gazeta.ua ...
