2018-3-10 01:08 |
Все сорта, которые употребляли в пищу заболевшие, были произведены на нескольких конкретных предприятия
Все сорта, которые употребляли в пищу заболевшие, были произведены на нескольких конкретных предприятия
В ЮАР 180 человек стали жертвами вспышки листериоза, причиной которой стали мясные колбасы. Об этом заявилВ РоспотребнадзорВ на своем сайте.
Отмечается, что с января 2017 года от болезни умерли 180 человек, что составляет 27 процентов всех заболевших.
« 91 проценте взятых у больных проб крови, анализ которых проводился в Национальном институте инфекционных заболеваний ЮАР (NICD), был выделен возбудитель листериоза - штамм ST6. Такой же штамм был выделен в пробах, взятых в различных местах из готовых для употребления в пищу мясных сушеных колбас. У 83 процентов больных заболевание началось после употребления в пищу таких колбасВ», - говорится в сообщении.
После расследования выяснилось, что все сорта, которые употребляли в пищу заболевшие листериозом, были произведены на нескольких конкретных предприятиях. Вследствие этого продукцию изъяли из магазинов.
Листериоз - бактериальная инфекция, которая, в основном, вызывается бактерией Listeria monocytogenes. Листерия инфицирует центральную нервную систему и может вызвать менингит и энцефалит.
Подробнее читайте на gazetavv.com ...
