Украинская кухня: готовим закарпатский бограч

Украинская кухня: готовим закарпатский бограч
фото показано с : ukraina.ru

2021-6-9 07:22

Бограч пришел в Закарпатье, как и многие другие блюда, из венгерской кухни — его на зеленых пастбищах в котелках готовили венгерские пастухи

Подробнее читайте на ...

украинская кухня готовим закарпатский бограч

Фото: segodnya.ua

Украинская кухня - как приготовить гречневые вареники с сочной творожной начинкой

Гречневая мука запаривается горячим молоком. Работать с тестом несколько сложно и делать это нужно исключительно руками, без скалки segodnya.ua »

2022-05-27 10:35

Фото: ukraina.ru

Украинская кухня: готовим бандуряники по старинному рецепту

Бандуряниками называют старинное блюдо лемковской кухни. В переводе с диалекта лемков «бандура» - картошка. Это блюдо с длинной историей и отличным вкусом ukraina.ru »

2021-07-22 16:15

Фото: ukraina.ru

Украинская кухня: готовим питательную тетерю

Тетерей называют вкусную питательную кашу из гречки и пшена. В старину это блюдо было очень распространено в казацко-крестьянской среде, его готовили во время поста и особых торжеств ukraina.ru »

2021-07-16 16:16

Фото: ukraina.ru

Украинская кухня: готовим веселящую варенуху

Варенухой называют горячий алкогольный напиток родом из Украины. Он не так известен, как знаменитая горилка, но от того не менее вкусен. Готовится варенуха из водки или самогона (горилки), специй, меда, сухофруктов, трав. ukraina.ru »

2021-07-15 16:37

Фото: ukraina.ru

Украинская кухня: рецепт аппетитных лазанок

Если задуматься, то любимая многими итальянская кухня не так далека от привычной восточноевропейской. Например, равиоли – ближайшие родственники украинских вареников, а лазанки очень напоминают лазанью ukraina.ru »

2021-07-09 07:00

Фото: ukraina.ru

Украинская кухня: готовим сытную шарпанину

Такое украинское блюдо, как баба-шарпанина, или просто шарпанина, совсем не сложно готовить, более того оно подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола ukraina.ru »

2021-07-08 17:07