2021-8-10 14:53 |
Сезон арбузов в разгаре. Gazeta. ua предлагает просмотреть, как продавали и употребляли эти ягоды в течение прошлого столетия. Родиной арбузов является Южная Африка. Их выращивали в Древнем Египте.
В Европу арбузы попали во время Крестовых походов. Средневековые арбузы отличались от современных. Они содержали меньше съедобной мякоти.
В Западной Европе арбузы выращивали в теплицах. В Украину они попали из Турции. Арбузы хорошо прижились в степных областях.
Ранее арбузы были пищей дворян. Тогда их варили и ели с приправами. В XIX в. благодаря селекции арбузы стали большими и вкусными. Их теперь могли употреблять простые граждане.
В эпоху гражданской войны в США арбузы обычно выращивали свободные чернокожие люди. В Америке существует стереотип, что афроамериканцы любят арбузы.
С XX в. в южных штатах США люди начали устраивать "арбузные вечеринки". Соседи собирались и ели арбузы после сбора урожая. В штате Каролина создали сорт гигантских арбузов.
В 1939 году японские ученые вырастили арбузы без косточек. Они сначала были редкими, поскольку не имели достаточной устойчивости к болезням. Арбузы без косточек стали более популярными в XXI в.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Купание в горных реках и пикники на вершинах - как отдыхали в Карпатах 100 лет назад
В современном мире 67% арбузов выращивают в Китае.
Рыбалка уже давно стала популярным летним развлечением. Gazeta. ua предлагает посмотреть, как рыбачили в 1920-1930 годах. Состоятельные люди ловили рыбу во время круизов. В 1920-е стала модной рыбалка с помощью спиннинга. Изобретение полимерной лески сделало этот метод распространенным. Ранее леску делали из конского волоса.
.
Подробнее читайте на gazeta.ua ...