2024-10-30 18:23 |
Базовый рецепт легендарного салата "Винегрет" можно значительно улучшить, если заправить его не просто растительным маслом, а вкусной заправкой. Как его готовить?
Если вам надоел вкус "Винегрета" и вы хотите его немного разнообразить, попробуйте заправить салат не простым растительным маслом.
Сначала нужно отварить овощи. Обратите внимание, что картофель варится примерно 20-25 минут, морковь 25-30 минут, а свекла до 50 минут. Нарезать их кубиками. Нарезать кубиками лук и соленые (маринованные огурцы). Добавить горошек. Квашеную капусту можно добавлять по желанию порционно, чтобы салат дольше хранился. Делаем заправку: смешать масло, соль, черный молотый перец, горчицу, сахар, лимонный сок или уксус. Все перемешиваем с заправкой.Наслаждаемся результатом. Приятного аппетита!
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
