фото показано с : 24tv.ua

Пошаговое приготовление пиццы кальцоне Как приготовить пиццу кальцоне / Смачно24 Итальянская пицца кальцоне, или еще ее называют закрытой пиццей, влюбит вас с первого кусочка. Смачно 24 подготовил для вас быстрый и легкий рецепт настоящей пиццы кальцоне, которую вы сможете приготовить вместе с детьми.

Айда готовить вместе!

Ингредиенты

для блюда

Оливковое масло - г 50

Орегано - по вкусу

Салями - г 50

Сыр Моцарелла - г 150

Сыр Пармезан - г 50

Томатная паста - ст. л. 4

Тесто - г 400

Рецепт приготовления

1

Заранее приготовьте тесто для пиццы по нашему рецепту. Разделите тесто на две части и одну из них раскатайте в тонкий пласт. Смажьте тесто тонким слоем томатной пасты или томатного соуса.

2

Моцареллу можно использовать как шариками, так и брусочком. Натрите или нарежьте сыр и выложите на тонко раскатанное дрожжевое тесто.

3

Выложите на сыр кусочки салями и посыпьте специями по вкусу.

4

Заверните кальцоне, сложите тесто пополам, чтобы начинка была полностью покрыта. Аккуратно соедините края теста и обильно смажьте ее оливковым маслом. Кончиком ножа или вилкой сделайте небольшие отверстия в тесте для вентиляции, достаточно в 2-3 местах.

5

Выпекайте пиццу в разогретой до 220 градусов духовке до готовности. Готовую пиццу кальцоне охладите около 4-5 минут и подавайте к столу. Приятного аппетита!

.

Подробнее читайте на 24tv.ua ...