2019-2-11 08:56 |
В прошлом году решила выращивать имбирь. Занялась этим делом в феврале, потому что срок его вегетации длится 8-10 месяцев, - говорит Виктория Яблонская, 51 год, из села Петрикова на Тернопольщине.
Чтобы все прошло удачно, корень имбиря сначала нужно разбудить. Держу его в бледно-розовом растворе марганцовки или стимулятора роста.
Покупает на рынке кусок корневища с двумя-тремя почками. Должен быть твердым и свежим, а не привявшим. Кладет в стимулятор роста на сутки, а затем в полиэтиленовый пакет до появления глазков, как у картофеля. Когда набухнут, разделяет на части. На каждой должна быть хотя бы одна почка. Место среза присыпают древесным углем.
Подойдет универсальная почва для рассады, которая продается в магазине. Можно подготовить смесь собственноручно. Для этого смешивает две части компоста и по одной дерновой земли и песка. Высыпает смесь в горшок, кладет корень на глубину 2-3 см, почкой кверху. Поливает водой и накрывает пленкой или стеклом. Ставит на подоконник, чтобы хорошо доходил свет.
Имбирь не переносит сухости, поэтому регулярно его опрыскиваю из пульверизатора. Из чашки не поливаю, чтобы струя воды не повредил почки. Ставлю возле горшка миску с водой. Так растение получит достаточно влаги.
Первые ростки появляются через 1,5-2 месяца. Тогда пленку снимает и ставит в место с рассеянным светом. Подкармливает имбирь дважды в месяц фосфорными удобрениями, чередуя с органическими.
Если захотеть, то имбирь может и зацвести. Для этого надо несколько раз полить калийным удобрением и досветить лампами, увеличивая световой день. Но цветение для растения необязательно.
В конце мая, когда минует опасность поздних заморозков, выставляет горшки на веранду.
Чтобы листья не обгорели на солнце, первые дни прикрываю их марлей. Хотя можно поставить на улицу в тень. Тогда растения поливаю чаще, чем в помещении. От солнца и ветра почва в небольших горшках быстро пересыхает.
Имбирь выкапывают осенью, когда начнут желтеть и будут засыхать стебли. Чтобы корень нарос больше, лучше пересадить летом на огород или в цветник.
Выкапывает, отряхивает от земли и хранит в сухом месте.
.Подробнее читайте на gazeta.ua ...
