Яровой чеснок мне нравится больше, чем озимый, так намного лучше хранится. Хотя последний легче выращивать, говорит Ольга Глущенко, 52 года, из с. Ганжаловка Лысянского района Черкасской области.

Даже жарким летом будет твердый, непривядший. Будто только с огорода. Пролежит так до следующего урожая. А вот озимый высыхает и трухнет уже до Нового года. Когда мороз накрываю его фуфайкой, потому храню в подвале на бетонном полу. Если держать в тепле, луковицы вырастут крупнее, но не успеют вызреть. И будет лежать хуже. Можно держать чеснок при 20 градусах тепла. А за месяц до посадки вынести в подвал или на балкон, где не выше 6 градусов.

Чеснок требователен к почве и влаге. В сухой земле желтеет и идет в стрелки. Лучше всего растет на песчаных или супесчаных землях. Любит перегной и частое рыхление.

Высаживают яровой чеснок в конце апреля или в начале мая. Где-то до середины сентября вызревает в теплом грунте. Тогда хорошо хранится.

Если не идет дождь и нет заморозков, можно потянуть немного времени. От этого будет лучше и урожайность, и храниться будет лучше. А чеснок будет острее и полезнее. Как только пожелтеют и начнут ложиться листья, его следует выбирать. Не выдергивать, а аккуратно подкапывать.

Лучше всего сажать яровой чеснок после тыквы или огурцов. Не следует после картошки, томатов и лука.

Подробнее читайте на gazeta.ua ...