Закрытие продовольственных рынков из-за карантина в Украине приводит не только к убыткам фермеров, но и лишает потребителей сезонных витаминов. (укр)

Тонни викинутих овочв фруктв - результат масового закриття ринкв. Ринки годують мльйони фермерв, як годують Украну.

Закрили продовольч ринки - перекрили кисень цим людям, а також позбавили споживачв сезонних втамнв.

В Укран реалзаця плодоовочево продукц на 80% йде саме через ринки, на супермаркети припада не бльше 20%, там велику частку завжди складав мпорт, адже у мереж досить висок вимоги до стандартв пакування, безпеки, обсягв та якост не кожен дрбний фермер може м вдповдати.

Дрбн фермери, як вирощують ранн тепличн овоч говорять про значне зменшення попиту на продукцю вже розумють, що можуть в принцип не розпродати все, що виросло.

На тл посилення карантинних заходв в Укран працюють лише окрем оптов ринки так, як "Шувар" у Львов "Столичний" у Кив, на днях вдновив роботу ринок у Великих Копанях - найважливший канал збуту плодоовочево продукц для дрбних середнх фермерв пвденних регонв крани, який був закритий з 10 квтня.

Закриття ринку "Копан" тод призвело до перебов з постачанням овочв з пвденних регонв до Кива схдних областей крани, адже це головний пункт на шляху перерозподлу потокв овочв фруктв.

Продавц не змогли тод реалзувати парт ранньо капусти, редису, тепличного огрка, зелен, салатв теплично суниц садово.

Ефект кризи буде вдчуватись до 2025 року, але це не страшно: 10 важливих "нсайдв" вд представника МВФ Владислава Рашкована

Також така продукця врожаю минулого року, як морква, картопля, пекнська капуста, морква, буряк та нш залишилася нереалзованою.

Оцнивши збитки вд закриття ринку "Копан" його таки вдкрили, однак бльшсть аналогчних мсць торгвл закрит в рзних регонах та мстах крани.

В Укран вже почався сезон свжо зелен, вже суниця садова, огрок, томат, молода картопля та капуста. А фермери зазнають збиткв.

По-перше, через закриття ринкв тонни продукц продан за безцнь на стихйних ринках або гниють на смтнику.

По-друге, у населення рзко впали доходи, а свжа продукця, така як ягоди та фрукти, не продукцю першо необхдност.

Населення Украни активно купу продукти з великим термном збергання вважа за краще запастися недорогою продукцю, бо доходи рзко впали.

По-трет - свжа продукця не збергаться довго, треба одразу реалзувати, а стандартн канали збуту - так як торгов точки, з якими працювали фермери - HoReCa, а також ринки закрит.

До посилення карантину багато дрбних середнх фермерв були орнтован на оптового покупця могли реалзувати свй обсяг свжо продукц протягом деклькох днв.

Тепер же закупвельникв нема - ринки закрит, ресторани кафе теж. на сьогодншнй день вони займаються ндивдуальними замовленнями, в кращому випадку, онлайн-продажами.

Однак реалзувати стандартний обсяг продукц через онлайн-замовлення досить складно, до того ж питання доставки споживачу також треба виршувати.

По-четверте, cупермаркети не можуть фзично купити фермерську продукцю у безлч дрбних постачальникв.

До того ж далеко не вс мають можливост постачати продукцю безпосередньо в мереж супермаркетв.

Рч в тм, що потрапити в мереж не так легко. Для супермаркетв органзувати роботу з дрбними фермерами досить складно. Набагато простше мати одного великого постачальника.

До того ж мереж працюють тльки з вдстрочкою платежв до 90 днв, а дрбному фермеру грош потрбн вже зараз.

[BANNER1]Фермери нод намагаються працювати через компан-посередники, як вже мають контракти з мережами, скуповують у фермерв постачають туди свою продукцю.

У такому раз фермери не мають проблем з документообгом, але сприятливо для себе цни також не мають.

Ще одна причина того що овоч викидають фермери терплять збитки - це вдсутнсть фермерсько кооперац за прикладом розвинутих кран, яка могла б врятувати ситуацю - разом постачати продукцю однаково якост набагато простше.

Укранська плодоовочева асоцаця (УПОА) та нш галузев асоцац давно просять прийняти сучасний закон про сльгоспкооперацю, який був пдготовлений спльно з ФАО, БРР кращими мжнародними фахвцями, але Верховна Рада його дос не може прийняти.

Тому мамо ситуацю, коли дрбн фермери не виходять з тн у легальне поле дос не навчилися кооперуватися для отримання спльних прибуткв.

Також УПОА вже давно пропону уряду розглянути можливсть зниження ПДВ на овоч та фрукти, щоб перевести цю торгвлю в легальну площину.

У бльшост фермерв цього сезону вже не стоть питання заробити бодай яксь грош - намагаються покрити зарплати щоденн витрати на вирощування.

Уряду потрбно робити все, щоб забезпечити можливсть цивлзовано торгвл на ринках створити умови для реалзац врожаю. накше не за горами аграрн бунти, як у нших кранах свту.

Наприклад, в Груз вже почалася огркова революця в спокйному аграрному регон Квемо Картл, де мешканц 5 сл протестують проти жорсткого карантину.

Карантинн заборони не повинн заважати фермерам годувати мльйони укранцв.

Подробнее читайте на epravda.com.ua ...