"Золотой батон": почему весной может подорожать хлеб

Золотой батон: почему весной может подорожать хлеб
фото показано с : gazeta.ua

2022-1-18 17:05

Хлебобулочные изделия в ближайшие два месяца могут вырасти в цене на 20%. Несмотря на то, что хлебопекарные предприятия в январе должны получить газ по льготной цене, предпосылки для подорожания хлебопродукции остаются, рассказал Gazeta.

ua президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко.

Все хлебопекарные предприятия, подавшие заявки на получение газа по льготной цене, были включены в список Министерства аграрной политики и утверждены для подачи на биржу, говорит он. Льготный газ они должны получить на последнюю декаду января.

"На февраль уже собирают заявки, надеемся, что эта схема заработает. Если все удастся, то хлебопекарни будут иметь льготный газ до конца апреля. Но даже при этих условиях нельзя говорить, что хлеб не подорожает. Речь идет о том, что благодаря льготным ценам на газ хлебопекарные предприятия не остановят работу", объяснил ситуацию Юрий Дученко.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Глава Укрхлебпрома предупредил о возможном повторении в Украине казахстанского сценария

По его словам, на отечественном рынке наблюдается нехватка зерна и муки.

"Предложения на рынке очень мало. Соответственно, искусственно нагнетается цена на продовольственное зерно. Оно подорожало на 30-40% в зависимости от класса, мука подорожала на 40% за год.

Экспорт это очень хорошо, но не нужно забывать о внутреннем рынке. Необходимо сбалансировать рынок, чтобы были остатки продовольственного зерна. А то вывезли зерно, а теперь, как заявляют, уже начинаем импортировать муку из Турции. Кое-кто придерживает продовольственное зерно, потому что ждет еще лучшей цены. Реальную картину по остаткам зерна мы увидим в начале весны. Сегодня же есть дефицит зерна на рынке", утверждает руководитель ВАП.

Из-за роста цен на зерно и потенциального увеличения других расходов пекарей, хлебопродукция может подорожать уже в конце зимы или в начале весны, прогнозирует он.

"Не забываем о ценах на электроэнергию, другие составляющие себестоимости. Увидим, что будет с ценами на сахар и подсолнечное масло. В феврале уже будет полная картина. Не исключаю, что уже в феврале-марте, возможно, в апреле хлебопродукция подорожает на 20%", сказал Юрий Дученко.

31 декабря 2021 года Кабинет министров установил торговую надбавку не выше 1% за поставку природного газа собственной добычи производителям ряда социально значимых продтоваров. Действие этого постановления должно продлиться до конца карантина через Covid-19, но не дольше конца апреля.

Кабмин также обязал частных газодобытчиков продавать до конца апреля 20% добытого газа на украинской энергетической бирже.

В то же время в обращении ВАП к руководству государства говорилось, что постановление Кабмина не выполняется. Поставки газа на льготных условиях хлебопекарням обещали в начале января, затем сроки переносили.

Кабмин также ввел государственное регулирование цен на ряд пищевых продуктов.

.

Подробнее читайте на ...

газ газа конца зерно зерна рынке предприятия хлебопекарные

Фото: rbc.ua

Цены "летят" вверх: конфликт вокруг Ирана меняет рынок газа в Европе

Сколько сегодня стоит природный газ на рынках Европы? Цены на природный газ в Европе продолжают стремительно расти на фоне конфликта на Ближнем Востоке. Росту способствуют как повреждения инфраструктуры, так и существенно затрудненная логистика. rbc.ua »

2026-03-09 13:01

Фото: rbc.ua

Цены на газ растут, а промышленность рискует остаться без ресурса, - эксперт

Украинская промышленность рискует столкнуться с дефицитом газа. Тем временем его стоимость в Европе растет и уже достигла 600 долларов, что, в частности, ставит под угрозу энергетическую стабильность Украины. rbc.ua »

2025-02-11 15:47

Фото: rbc.ua

В Европе после энергетического кризиса цены на газ упали почти на 60%

Цены на газ в Европе упали почти на 60% в 2023 году и еще на 12% в этом. Они продолжают снижаться благодаря рекордным запасам газа и возобновляемым источникам энергии. rbc.ua »

2024-01-22 03:23

Фото: ru.tsn.ua

В Молдове строго ответили Путину: "Независимая страна может хранить газ там, где она решит"

Премьер-министр Молдовы Наталья Гаврилица прокомментировала недовольство российского диктатора Владимира Путина относительно того, что страна хранит резервы газа в Украине. ru.tsn.ua »

2022-12-10 21:05

Фото: rbc.ua

Франция начала прямые поставки газа в Германию

Франция впервые начала напрямую поставлять природный газ в Германию, поскольку Берлин намерен диверсифицировать запасы энергии после прекращения поставок из РФ. rbc.ua »

2022-10-13 20:55

Фото: ru.tsn.ua

"Это очень сложная задача": эксперт рассказал, хватит ли Украине газа на зиму

Украинское правительство и "Нефтегаз" очень активно работают над созданием запасов газа, чтобы пройти эту зиму без проблем. Однако это очень сложная задача, когда в стране идет война. ru.tsn.ua »

2022-07-16 22:12