2016-9-19 05:15 |
Готовлю айвовый ликер ежегодно. Этот плод терпкий, из него вкусное варенье и наливка, - говорит 53-летняя Ирина Тамбовская из Полтавы. Берет 2 кг айвы. Разрезает пополам. Косточки не вычищает.
- Заливаю 2 литра водки. Добавляю килограмм сахара. Выжимаю сок лимона. Бросаю по чайной ложке с горкой молотого мускатного ореха, корицы и ванилина. Все переколачиваю. Настаиваю три дня. Потом процеживаю и разливаю в бутылки.
.
Подробнее читайте на gazeta.ua ...
Нежная, воздушная и с ароматом миндаля: пошаговый рецепт идеальной паски к праздничному столу Приготовление традиционной паски - это не магия, а четкая последовательность действий и проверенный баланс ингредиентов. Даже если вы никогда не работали с дрожжевым тестом, подробная инструкция поможет избежать ошибок и получить идеальный результат...
Как долго печь крафин и сколько это стоит? Паска - не единственная выпечка, которую можно приготовить на Пасху. Есть несколько альтернатив, в частности, популярные панеттоне и менее известные - коломба, а также краффины.
Судья "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво объединился с Алексеем Дурневым, чтобы приготовить мариупольские чебуреки. Этот рецепт теста на кипятке поразит вас результатом.
Смородина в собственном соку - это способ заготовки ягод без добавления воды, который позволяет сохранить их естественный вкус, аромат и большинство витаминов до зимы. Прекрасно сочетается с блинчиками или сырниками.
Крем из яблок и сгущенки - идеальный способ сохранить аромат и пользу фруктов в банке. Он прост в приготовлении и станет незаменимой основой для десертов, тостов или дополнением к любимым блюдам в холодное время года.
Душистое мясо с овощами, запеченное в духовке - это идеальное блюдо для семейного ужина. Для приготовления потребуется минимум усилий, а получите максимум вкуса и пользы.
Пить вино - часть европейской культуры потребления, где бокал вина - не о пьянстве, а о вкусе, атмосфере, традиции. Оно сопровождает ужины, разговоры, праздники, это все об эстетике жизни, об уважении к процессу и продукту, а еще уважение к себе, если ты выбираешь качество. И когда вы видите на полке бутылку с надписью "Вино" за 70 гривен, стоит спросить себя: вообще это может быть?