- Предпочитаю изысканные напитки, - говорит 30-летняя Инна Салюк из Ужгорода. - Должны быть вкусные и не вызывать алкогольного опьянения. Для подруг готовлю фруктовые ликеры. Банановый - самый простой.

В глубокую миску выливает банку сгущенного молока.

- Добавляю 300 миллилитров водки и вбиваю два яйца. Нарезаю два-три банана на куски и вливаю 2/3 стакана молока. Взбиваю миксером до однородной массы. Напиток стоит процедить через сито или марлю.

Оставляет на несколько часов в холодильнике в закрытом сосуде.

- Подаю в бокалах на высокой ножке. Украшаю листочком мяты или куском любого фрукта. Это напиток сугубо женский, мягкий и нежный на вкус. Лучше всего подходит к десертному столу, - говорит Инна Салюк.

Подробнее читайте на gazeta.ua ...