2023-1-30 18:57 |
Рецепт вкусного десерта, который не нужно выпекать, для которого не нужно печенье, читайте в материале ТСН.ua
Рассказываем как быстро приготовить тортик из муки без выпечки, который понравится всем.
Ингредиенты для десерта
мука — 250 г,
масло сливочное – 150 г,
сахар – 70 г или три столовых ложки без верха,
сметана — 500 г,
яйца – 2 шт.,
крахмал кукурузный – 2 ст. л,
ванилин — пакетик,
сахар – 15 г
Приготовление основы десерта
Замораживаем сливочное масло.
Смешиваем муку с тертым замороженным маслом и сахаром.
Перемешиваем, превращаем массу в крошку.
Высыпаем крошку на сухую сковороду и обжариваем на небольшом огне, постоянно перемешивая до золотистого цвета. Охлаждаем крошку.
Приготовление крема
Смешиваем сметану, яйца, крахмал, ванилин и 15 г сахара, перемешиваем.
Варим на маленьком огне до густого состояния.
Охлаждаем и взбиваем миксером.
Готовим десерт
Теперь легко формируем тортик с помощью формы или кольца. Выкладываем слой крошки, трамбуем. Сверху кладем слой крема. Затем снова слой крошки и слой крема. Ставим десерт в холодильник минимум на 3 часа. Приятного апетита.
Читайте также:
Куриные ножки в необычной панировке: получатся вкуснее, чем у KFC
Не молоко и не воду: что добавить в тесто для блинов, чтобы оно не рвалось
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
