2022-2-16 13:28 |
Во-первых, казаки обеспечивали себя едой сами, выращивали и выкармливали практически все. Во-вторых, в их рационе присутствовали и шафран, и оливковое масло, и марципан, и каракатицы
Подробнее читайте на segodnya.ua ...
Каждый, кто еще с детства зачитывался произведениями Николая Гоголя, хорошо знает, что они представляют собой настоящую энциклопедию народного быта украинцев и россиян — причем первое место здесь, безусловно, занимает описание традиционной кухни ukraina.ru »
2021-01-09 09:50
«Украина.ру» продолжает цикл статей, посвящённых «Литературной кулинарии». В этот раз мы поговорим с вами об одном из классических произведений русской и украинской литературы – «Тарасе Бульбе» Николая Гоголя ukraina.ru »
2019-12-01 08:20
Творчество великого писателя представляет собой настоящий пир для духа и тела. Украина.ру продолжает публикации "Литературной кулинарии". В прошлый раз мы рассказывали о некоторых кулинарных пристрастиях Шевченко. Теперь в фокусе - Гоголь ukraina.ru »
2019-11-09 06:31
Нежная, воздушная и с ароматом миндаля: пошаговый рецепт идеальной паски к праздничному столу Приготовление традиционной паски - это не магия, а четкая последовательность действий и проверенный баланс ингредиентов. Даже если вы никогда не работали с дрожжевым тестом, подробная инструкция поможет избежать ошибок и получить идеальный результат...
Как долго печь крафин и сколько это стоит? Паска - не единственная выпечка, которую можно приготовить на Пасху. Есть несколько альтернатив, в частности, популярные панеттоне и менее известные - коломба, а также краффины.
Судья "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво объединился с Алексеем Дурневым, чтобы приготовить мариупольские чебуреки. Этот рецепт теста на кипятке поразит вас результатом.
Смородина в собственном соку - это способ заготовки ягод без добавления воды, который позволяет сохранить их естественный вкус, аромат и большинство витаминов до зимы. Прекрасно сочетается с блинчиками или сырниками.
Крем из яблок и сгущенки - идеальный способ сохранить аромат и пользу фруктов в банке. Он прост в приготовлении и станет незаменимой основой для десертов, тостов или дополнением к любимым блюдам в холодное время года.
Душистое мясо с овощами, запеченное в духовке - это идеальное блюдо для семейного ужина. Для приготовления потребуется минимум усилий, а получите максимум вкуса и пользы.
Пить вино - часть европейской культуры потребления, где бокал вина - не о пьянстве, а о вкусе, атмосфере, традиции. Оно сопровождает ужины, разговоры, праздники, это все об эстетике жизни, об уважении к процессу и продукту, а еще уважение к себе, если ты выбираешь качество. И когда вы видите на полке бутылку с надписью "Вино" за 70 гривен, стоит спросить себя: вообще это может быть?