2023-11-14 13:55 |
Хочется побаловать себя сладеньким, а привычная шарлотка уже надоела? Приготовьте нежные лимонные кексы по этому рецепту.
Приготовление: Разогрейте духовку до 180°C. Хорошо смажьте форму для выпечки кексов и слегка присыпьте ее мукой во избежание прилипания. В миске взбейте размягченное масло и сахар. Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте сок и цедру 1 лимона в тесто и продолжайте перемешивать. Постепенно добавьте мучную смесь, помешивая, пока не образуется однородное тесто. После этого добавьте йогурт в тесто. Заполните формы кексов тестом примерно на две трети. Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке примерно 15-20 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми и вставленная шпажка не получится чистой. Дайте кексам немного остыть в форме, прежде чем осторожно вынуть их. Тщательно смешайте сок 1 лимона и сахарную пудру, пока не образуется однородная глазурь. Полейте лимонной глазурью охлажденные кексы.
Читайте также: Кекс из тыквы: простой рецепт Манник из тыквы, пропитанный сиропом: рецепт кекса с нежной структурой Банановые блины: рецепт для завтрака Яблочные розы: простой рецепт изысканной выпечки Шоколадно-банановая бабка: рецепт вкусной выпечки
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
