Крольчатину ночь маринуют в молоке
- Свекор держит полсотни кролей. Ежегодно на Пасху передает нам гостинец - тушку наибольшего из них. Рецептом приготовления тоже поделился. Секрет в том, что мясо нужно ночь вымачивать в молоке,- говорит 28-летняя Екатерина Дудко из Полтавы. gazeta.ua »


